岩城支所
IADL訓練教室が開催されました
2018.08.017月24日(火)、IADL訓練教室が開催されました。
今回は栄養士 堀川隆子氏を講師に招き、
手軽に作れる減塩料理を教えていただきました。
メニューは鮭のホイル焼き、鶏肉と大豆のトマト煮、春雨入りゴマ酢和えでした。
みなさんで協力しながら手際よく調理を進めます。
完成!
みんなで美味しくいただきました♪
IADLとは、「手段的日常生活動作」と呼ばれるもので、
食事の準備や洗濯、服薬の管理などを指し、
自分らしく日常生活を送り続けるための大事な要素となります。
次回のIADL訓練教室は11月を予定しています。
皆様のご参加をお待ちしています。
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