岩城支所

IADL訓練教室が開催されました

７月２４日(火)、IADL訓練教室が開催されました。

今回は栄養士　堀川隆子氏を講師に招き、

手軽に作れる減塩料理を教えていただきました。

メニューは鮭のホイル焼き、鶏肉と大豆のトマト煮、春雨入りゴマ酢和えでした。

みなさんで協力しながら手際よく調理を進めます。

完成！

みんなで美味しくいただきました♪

IADLとは、「手段的日常生活動作」と呼ばれるもので、

食事の準備や洗濯、服薬の管理などを指し、

自分らしく日常生活を送り続けるための大事な要素となります。

次回のIADL訓練教室は１１月を予定しています。

皆様のご参加をお待ちしています。