1月24日(水)、大内保健センター・調理室で「家族介護教室」を開催しました。 誤嚥性肺炎を予防するために、①あんかけにする②水分をふやす③とろみをつけるなどの工夫をして、「鶏ささみのピカタ」「かぶとえびの薄くず煮」「なめ […]

　１月２２日(火)、岩城会館にて、IADL訓練教室が開催されました。 今回は栄養士の土舘祐子氏を講師に迎え、お家で簡単に作れる料理を教えていただきました。 メニューは、ポークソテー＆和風ソース、アスパラと春雨の胡麻みそ和 […]

２月１３日（水）に、自宅でご家族を介護されている方のリフレッシュと介護者相互の交流を目的とした家族介護者交流会を開催します。 特別養護老人ホームふるさと矢島施設長の菊地義廣氏から、人生をいきいきと生きるためのたくさんのヒ […]