5月24日（水）、まめだかサロンを開催しました。今回は、矢島地域の花立クリーンハイツでジャージー牛乳を使ったアイスクリーム作りに挑戦しました。混ぜ方にもコツがいりましたが、参加者の皆さんは協力して器用に混ぜてとても滑らかなアイスクリームができあがりました。作ったアイスクリームは昼食後のデザートにいただき、「甘くて濃厚でおいしい」と大好評でした。